DESAHOGO 2024 LÁGRIMAS DE YUNUÉN

Descubre el Mezcal Lágrimas de Yunuén, una joya de 140 botellas de 750 ml cada una. La edición 2021 proviene del agave cupreata silvestre, cosechado a más de 1920 metros de altura en Etúcuaro, Michoacán. Transportado en bestias por terrenos escarpados, este mezcal se elabora artesanalmente: cocido en hornos de mampostería por 5 días, fermentado naturalmente en tinas de madera y destilado dos veces, conservando solo el corazón del segundo destilado.
 
Tras su destilación, el mezcal madura en botellas de vidrio en el corazón del Lago de Pátzcuaro, Isla de Yunuén. Esta maduración empieza el 1 de noviembre con una ceremonia purépecha, asegurando que las energías del Día de Muertos lo custodien durante un año. Luego, se realiza otra ceremonia para recuperar este elixir del lago.
 
Las botellas se presentan en cajas de madera de cedro, hechas y pintadas por artesanos locales, ofreciendo una presentación única. Lágrimas de Yunuén es un mezcal de colección, limitado a 200 botellas anuales, con un impacto social, destinando un porcentaje de las ventas a proyectos productivos en la isla de Yunuén.
 
¡Sumérgete en nuestras tradiciones y disfruta de este exclusivo mezcal!